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Petit Comite: Saboroso Inverno

R$117,00 por convidado para:

Chef em CasaItalianaFesta com os Amigos

*Contratação máxima 12 pessoas*

INTIMISTA, uma palavra antiga em nosso vocabulário, mas que vem tomando cada vez mais força quando os assuntos são Eventos Sofisticados. Uma experiência gastronômica única, diferenciada e surpreendente. O serviço de Petit Comité pode ser realizado no local onde você preferir, seja em sua cozinha, no espaço gourmet de seu condomínio e até mesmo em um espaço exclusivo oferecido através de uma parceria do Chef Flávio Pedro (taxas adicionais necessárias).

Decoração, ambiente, cardápio, posição dos convidados à mesa, harmonizações, tudo funciona com um evento completo de grandes proporções, porém o número reduzido de convidados proporciona a criação de experiências fantásticas e exclusivas, preparados com carinho e profissionalismo.

O menu abaixo faz parte de uma série de cardápios idealizados para este tipo de serviço, podendo sofrer toda e qualquer modificação de acordo com as necessidades do contratante e convidados.

*Contratação máxima 12 pessoas*

Incluso

Detalhes do Menu

Crema di Zucca

Saboroso Creme Italiano de Abóbora, em textura única, acompanha crisps de parma

Gambero con texture di zucca

Espuma de Shoyo, Musesline de Cabotiá, Cubos gratinados de Moranga, Rabanetes, Aipos, Cogumelos e Camarão ao Curry salteado no óleo de Gergelim

Soufflé de Baunilha

Um clássico da cozinha francesa que se espalhou por toda a Europa, inclusive tornou-se bem popular na Itália

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Perguntas Frequentes

E o vinho?

O chef aconselha sobre os vinhos após a reserva.

Posso alterar o menu?

Você pode ajustar a seguinte reserva através do intercâmbio com o chef.

Não sei exatamente o número de convidados, e agora?

Reserve para um pequeno número de convidados e ajuste o balanço mais tarde.