Utensílio indispensável na hora de cozinhar, a tábua está disponível hoje no mercado em diversos formatos e materiais. Madeira, plástico e vidro são os principais. Todos os modelos são indicados para cortar, preparar e – até mesmo – servir alimentos. Veja abaixo as especificações...
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Receita de Mousse de chocolate aerado do Chef Para finalizar a nossa série de receitas do Chef Fernando Pulcino, vamos encerrar com a receita daquela sobremesa que deixou todos com agua na boca, aquela mousse dos eventos da Scotch-Brite da 3M que todos pediram. Rendimento: 2 porções Dificuldade: Fácil Ingredientes: 3 ovos...
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Receita de Risoto de queijo com medalhão de filé mignon Continuando a nossa série de receitas do Chef Fernando Pulcino, hoje vamos conhecer a receita do prato principal dos eventos da Scotch-Brite da 3M, um delicioso risoto com um acompanhamento Rendimento: 2 porções Dificuldade: Médio Ingredientes: 2 xícaras de...
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Receita de Bruschetta de tomates confit com creme de ricota fresca Hoje vamos iniciar uma série de 3 receitas dos jantares da Scotch-Brite da 3M realizado durante os últimos meses pelo Chef Fernando Pulcino do Meu Bistrô para alguns influenciadores digitais na ação de divulgação da...
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