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Aula Show de Cozinha Peruana

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Valor por convidado
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O chef chegará uma hora antes do horário agendado.
Fernando M. Vivar
Fernando M. Vivar Ver perfil >

A gastronomia peruana é uma das melhores do mundo pelos seus sabores autênticos e exôticos, fruto da amálgama das cozinhas dos diferentes povos que habitaram no milenar país andino. Nesta aula, ensinaremos como fazer o prato símbolo peruano: o ceviche legítimo em cinco variações tradicionais, com os sabores originais da receita que os peruanos conhecem como “la perfección de lo simple”.
Na aula show, o Chef ensina o passo a passo dos preparos, repassa dicas para adaptar e incrementar as receitas, e dá seu toque pessoal aos pratos – que são servidos, na sequencia do menu, com uma harmonização selecionada pelo Chef.

Incluso no serviço

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