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Jantar mexicano

R$160,00 por convidado para:

Chef em CasaContemporâneaAniversário Ano Novo Celebração em família Festa com os Amigos Fim de Ano Formal Jantar a dois Negócios

Inspirado em Frida Kahlo, pintura mexicana. Esse menu é uma oportunidade de unir gastronomia e arte. Cada prato é uma criação repleta de sabor e de história da arte. Rico em sabor e beleza, você e seus convidados terão uma deliciosa experiência gastronômica

Detalhes do Menu

Aperitivos

Blinis com salsas variadas: tomates e pimentões assados e defumados, pasta de avocato com limão siciliano e pêra com gorgonzola

Entrada

Camarão flambado na tequila com mousseline de mandioquinha com baunilha

Principal

Copa de lombo com tomates assados e mole mexicano, purê de abobóra e salada do jardim de frida

Sobremesa

Paleta de cores: mousse de chocolate, creme de frutas vermelhas, textura de castanhas

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Perguntas Frequentes

E o vinho?

O chef aconselha sobre os vinhos após a reserva.

Posso alterar o menu?

Você pode ajustar a seguinte reserva através do intercâmbio com o chef.

Não sei exatamente o número de convidados, e agora?

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