Menu finger food by chef Paulo Silva
Chef Meu Bistrô
Ver perfil >
Menu finger food by chef Paulo Silva
Salada grega com redução de balsâmico
Entrada quentes
Bruschetta tradicional com pesto de manjericão
Dadinho de tapioca com geleia de pimenta
Mini quiche de alho-poró
Trilogia de pastéis
Carne, queijo, frango
Pratos quentes/ servidos em panelinhas
Risoto de limão siciliano + iscas de filé mignon
Penne ao pomodoro basilico
Polenta cremosa com ragut calabresa
Sobremesa
Musse de chocolate
Duração do evento 4 horas de serviço
Louça para preparo
Louça para servir
Ingredientes
Ajudantes
Chef
Garçon
Incluso no serviço
Garçom
Louças e Talheres
Rechaud
Compra dos ingredientes
Deslocamento do Chef
Preparo do Menu
Limpeza da cozinha
Especialista em Alta Gastronomia e Cozinha Contemporânea o Chef Paulo Silva oferece serviços personalizados atendendo assim os mais exigentes paladares
Formas de pagamento
Avaliações
Não há avaliações ainda.