
“Sabor e história"
Local: São Paulo, SP
Idiomas:
Sobre: A culinária do chef Almir surgiu da vontade de fazer alta gastronomia com os ingredientes mais simbólicos e saborosos da Amazônia, região onde nasceu e criou-se, rica em sabores, texturas e encantos culinários. Mais do que apenas cozinhar, Almir também preocupa-se em transmitir em cada item do cardápio um pouco da rica cultura brasileira.
Especialidades: Brasileira, Contemporânea, Francesa, Fusão, Mediterrânea, Italiana, Portuguesa, Tradicional, Vegetariana
Menus
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