Chef em Belo Horizonte, MG: Gabriel Abreu de Freitas

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8 menus encontrados

Noite de Risotos

5.00 de 5
(1 avaliação)

Para 18 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$75,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Principal
Risoto de cogumelo paris trufado Risoto de camarã ...
File de chouriço grelhado

Para 8 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$85,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Aperitivos
Carpaccio de filé ao molho de mostarda do Chef, ce ...

Aranccini
Bolinho de risoto tradicional italiano recheado de ...

Chouriço
File de chouriço grelhado com batatas rústicas ao ...
Tornedor ao molho malbec

5.00 de 5
(1 avaliação)

Para 6 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$135,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Entrada
Tartar com guacamole Ravilone d'oro com molho tru ...

Primeira Prato
Involtini de linguado ao molho provençal com legum ...

Segundo Prato
Medalhão ao molho malbec com aligot ...
Risoto de Parmesão com Escalopes de Filé Mignon

Para 5 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$125,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Entrada
- Cesto de Pães Artesanais variados - Caponata ...

Principal
- Risoto de Parmesão com Escalopes de Filé Mignon ...
Tornedor ao molho malbec (personalizado)

Para 4 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$180,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Entrada
Carpaccio Classico com molho de limão e alcaparras ...

Primeira Prato
Risoto de pernil ...

Segundo Prato
Medalhão ao molho malbec com aligot ...
Escalopes de filé ao molho roti

Para 18 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$70,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Principal
- Arroz piemontes - Salada de folhas e legumes (a ...
Risoto feito com pernil confitado

Para 8 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$95,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Aperitivos
Caponata de beringela com pães artesanais. ...

Entrada
Bruschetta de cebola caramelizada com ricota de bú ...

Principal
Risoto de carne de lata. Risoto feito com pernil ...
Arroz a Moda vegana

Para 8 pessoas ... / pessoa

Para

pessoas
R$85,00
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Chef Gabriel Abreu de Freitas

Tabua de frutas
Tábua de frutas secas e cesto de pães variados veg ...

Rolinho de Berinjela
Envoltino de berinjela recheado de grãos ao molho ...

Arroz a Moda vegana
Arroz 7 grãos cozido no açafrão, tomates secos e c ...